Morotssemlor (16 st.) 225 °C, ca. 10 minuter
200 g (ca. 3 st.) morötter
3 dl mjölk
1 påse torrjäst
1 tsk salt
2 msk olja
3 dl havreflingor
6 dl vetemjöl
På:
1 ägg eller vatten
1 dl havreflingor
- Tvätta, skala och riv morötterna fint.
- Värm mjölken till 42 °C. Blanda jästen med 1 dl mjöl. Tillsätt blandningen i mjölken. Tillsätt salt, olja och morotsskrapet.
- Tillsätt havreflingorna och resten av mjölet så småningom. Knåda till en deg. Låt degen jäsa till dubbel storlek på ett varmt ställe.
- Knåda den jästa degen en stund och dela den sedan i 16 delar.
- Rulla bitarna till semlor. Låt dem jäsa i 15 minuter under en bakduk.
- Pensla med ägg eller vatten och strö havreflingor på ytan.
T A I K U R I 
Du är bäst! Tack!
GillaGilla
Det var så lite så :)
GillaGilla
Googla på Pirkka muhkeat porkkanasämpylät, så hittar ni ett super enkelt recept. Där beh man inte själv koka o riva morötter utan använder sig av Pirkkas ekologiska morotspuré. Smaskens! :)
GillaGilla
Ja, skulle man behöva koka de där morötterna skulle jag absolut köra med den där pirkkagrejen. Men mina är såå goda :)
GillaGilla
Hejsan!
Nu gäller inte min fråga dina mortossemlor utan något helt annat. ;) i och för sig bullabakande men int vanligt ”bulla” :)
Jag skrev ju en kommentar till dig för ngr veckor sedan där du skrev om uttdraget ur din dagbok om graviditeten, när du plussade osv.
Nu är det möjligt att jag är gravid, men jag vågar ju inte ta testet – hur och när tog du testet? Jag är 5 dagar sen nu, har köpt testet och skulle ju vilja det direkt men det heter väl helst på morgonen? jag vågar ej!!!! men jag vill ju!
VÄLDIGT tacksam för svar!!!!! :)
GillaGilla
Det var tisdag då mensen skulle komma. Jag mådde väldigt underligt redan före detta. Väldigt annorlunda. På onsdag var jag på kalas. Där höll jag på att spy. På onsdagkväll åkte jag till apoteket efter ett billighetstest. Testade direkt på torsdagsmorgonen. Ett starkt streck (kontrollstrecket) och ett svagare. Två streck = +. Inget att lita på tänkte jag och körde i väg efter ett clear blue. Där stod det sedan svart på vitt. Gravid. Herreguud! Du kan nog testa direkt. Jag ville egentligen inte heller göra testet efter så många gånger av bara ett streck på det där testet. Men fem dagar, herregud jag skulle ha gått upp i limningarna för länge sedan!
GillaGilla
Tack för receptet! Jag har inte bakat semlor på länge, men blev så sugen så jag slängde ihop en sats just och nam vad goda de blev.
GillaGilla
Vad roligt att du gillade dem :) Jag bakar heller nästan aldrig semlor men man borde nog, för gud så gott det är!
GillaGilla
Va kul – ja hittade din blogg då ja googla på morotssemlor! Ska testa dehär direkt :)
GillaGilla
Vad roligt Linda! :) Testa du! De är goda!
GillaGilla