Sol – damm – kalas. Det måste vara den värsta kombinationen för en pedant människa. Fram med dammtrasan.
Dagens insikt
Jag MÅ STE börja öva att gå med klackar så att jag är van och duktig i maj.
Morotsmuffins
12 stora eller ca 20 små muffins
50g smör eller margarin
2 dl socker
2 ägg
2 dl vetemjöl
3 dl rivna morötter (ca. 2 morötter)
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk vanillinsocker
Glasyr
100 g smör eller margarin
4 dl florsocker
60 g philadelpiaost
2 tsk vanillinsocker
Rör ihop smör och socker, blanda i äggen.
Blanda vetemjölet med kanel, bakpulver, bikarbonat och vanillinsocker.
Rör ner det i äggsmeten. Blanda sist i morötterna.
Ställ upp muffinsformarna på en plåt, häll smäten i formarna och grädda ca 20 minuter i 175 grader.
Låt svalna. Rör under tiden ingredienserna till en slät och smidig kräm.
Lägg på glasyren och garnera med något roligt.
Bagaren
En bagare måste väl först ut och köpa lite ingredienser.
Brinnande längtan
Hela sommaren har jag verkligen tänkt att jag klarar mig hela vintern utan en resa till varmare breddgrader. Nu har det varit kallt i en vecka och min längtan till värmen har aldrig varit större. Jag har en brinnande längtan till Thailand. Jag vill att det ska vara vi. Jag, P och värmen.
Phi Phi december 2009
Rosa
År det ens någon frågan om vilken som är favoritfärgen?
Bara grejer jag ser härifrån datorhörnan. Ser lite väl rosa ut faktiskt.
Gåvobloggen del 1
Min nya pryl som jag fick till födispresent är fantastisk.
T A I K U R I 