De senaste cupcakesen blev födiscupcakes. Den här gången var det inget barnkalas på schemat utan en överraskningsfödisgåva. Och så här blev de då, de klassiskt Taikurianska cupcakesen.
-
Följ
Följer
Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
T A I K U R I 
Ser supergott ut! Ska testa! Men blir det faktiskt 40 st av satsen? I såna fall börjar jag med halva, kan ju inte äta ihjäl mig ;)
GillaGilla
Jo testa absolut! Det blir 40 st i de där formarna som jag brukar använda. De är kanske inte såå stora. Men jo, gör halv sats eller 2/3 om du inte har äthjälp ;)
GillaGilla
Hej! Får man fråga vad du använder för ursnygga muffinsformar som dessutom verkar hålla formen bra? Använder du ännu därpå cup cake -plåt eller håller de bra som sådana direkt på en vanlig bakplåt? Så att de inte ”levähtää” (tappade ordet..)? // Random läsare som tappat sig hit till bloggen :)
GillaGilla
Hej, roligt att du hittade hit! Använder Italian leivosvuoka. De är sådana pappformar som är stadiga. När man använder dem behöver man ingen muffinsplåt. En sådan äger jag nämligen inte ;)
GillaGilla
Hej! Undrar då du lagar dina muffinsar hur mycket smet du sätter i formarna innan du sätter dem i ugnen. Sätter du halva formen eller mera? Stiger dom mycket? Ska föröska testa mej på dom här till nästa kalas :-)
GillaGilla
Vad roligt! En bra tumregel är att fylla högst 3/4 av formen. Jag tror att jag brukar fylla drygt halva sådär. Ha, svårt att säga tydligen. Lycka till!
GillaGilla