Recept: Runebergstårtor

Här kommer en favorit i repris. Världens godaste Runebergstårtor.

ca 20 st.
200 C, ca 15 min

200 g smör eller margarin
2½ dl socker
2 ägg
100 g mandelkross
2 dl skorpmjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Glasyr: 2 dl pudersocker
ca 2 msk vatten

hallonsylt

Blanda ägg och socker rätt poröst. Blanda skilt alla torra ingredienser. Häll i dem blandningen med ägg och socker. Häll i det smultna smöret. Blanda bra. Klicka i muffinsformar. Grädda i ugnen. Ät lite smet och var glad. Medan tårtorna svalnar fixa till lite glasyr. Sedan sylt i mitten och glasyr runt.

1

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s