Friends & Brgrs

Känner att alla måndagskvällar gärna fick vara som denna. Anni och jag åkte på en välförtjänt stadskväll. Little did we know hur bra den skulle komma att bli.

Vi började med att sköta några ärenden men var färdiga väldigt fort och tog ett spontant vinglas. Hur länge sedan gjorde jag det senast? Kan inte minnas.

Sedan vidare till Friends & Brgrs mediatillfälle. Fast casual restaurangen på Mikaelsgatan 8 i Helsingfors som öppnar onsdag 15.4.2015 kl. 14.00.

Deras koncept är helt fantastiskt. Bra råvaror, närproducerat, så lite tillsatsämnen som möjligt. Franskisarna var hela potatisar ännu i morse. Kött som mals under dagen på plats. Potatissort byter de under året enligt säsong för att få till den rätta smaken och konsistensen. Too good to be true?

Men det är sant. Och smaken är himmelsk.

Ja! Ser ni. Kira var också där. Nu igen hemma i Finland. Så stor kärlek. Och vi lade faktiskt vikt på FRIENDS, när vi tre satt där hur länge som helst och pratade. Vi hade så mycket att diskutera.

Så jag ger fem av fem möjliga brgrs för Friends & Brgrs. Så testa! Vi kommer att gå snart igen, det är säkert.