Månad: november 2009

Hela kvällen bara det här och vila. Jätteskönt efter en dag ute på äventyr. Ser framemot nya äventyr imorgon. Har glömt hur roligt man kan ha det då man inte längre sitter hemma och skriver gradu.
 

Oj oj! Bloggen har tydligen fått ett ansiktslyft medan jag sovit. Blev helt stel. Vem har yrat på min blogg. Tills jag kom ihåg. Bloggen skulle ju uppdateras lite. Så nu ska vi alla vänja oss vid detta. Ha en bra dag! Nu ska jag ut på dagens äventyr.

Är det faktiskt helt förbjudet att äta godis samma dag som man går till tandläkaren? Svar jo, väl? Men det råååkade finnas kvar några från lördagen så jag måste nog pränga i mig dem så fort som möjligt. Undrar om herr tandläkare genomskådar min oskyldiga min (eller mina sockriga tänder) och säger att jag får komma nästa vecka i stället?

 

Hela gårdagen (förutom då vi var ute på höstpromenad) gick egentligen i ätandets tecken. Morgonmål, godis, mellanmål, godis, lunch, godis, middag, godis och så efterrätt. Jag höll alltså samma stil som på fredagen och höll på att förgås av all mat i min mage.

Till lunch blev det den goda Tacosagnen (aka Tortillavuoka). Den är jätteenkel att laga och den räcker för oss till ett par- tre dagar. Gött.

Till middag fick det bli en god kycklingsallad. Som lite improvisation serverade vi mitt nya favoritbröd, Oivallus, till salladen.

Som efterrätt blev det favoriten: Cheesecake med hallon i glas. Den är nog så lätt och så god att ingen av er får missa den.

4 portioner

200 g Philadelphia ost
2 dl Creme fraiche
1/2 dl Socker
Saft och skal av en lime
250 g hallon
2-4 (Vi brukar sätta nästan dubbelt upp) Digestivekex

Blanda ost, creme fraiche, socker, rivet limeskal och limesaft i en skål. Varva kex, hallon och den goda fyllningen i något högre glas. Mums.